Setzlingsverkauf
Domleschger Setzlingsmarkt
6. Mai 2023
beim Restaurant Landhus Almens
9.00- 15.00 Uhr
Abholen
in Sils nach Vereinbarung
oder vom Pick Up Tisch
Setzlingsmarkt Floraritäten
13. Mai 2023
Aktienstrasse 7, Sils i. D.
10.00-15.00
Produktion
In der Babystube
Mit der Anzucht beginne ich im Januar. Die Setzlinge gedeihen bei mir erst in der Küche, dann in der Stube und ab März im Gewächshaus in meinem Garten. Nach dem Keimen wird den jungen Pflänzchen die Wurzel gekürzt, damit ein grosser Wurzelballen entsteht. Jedes Pflänzchen erhält seinen Namen. Bei eisigen Aussentemperaturen wärme ich das Gewächshaus mit Kerzen, somit sind die Setzlinge geschützt und werden gleichzeitig abgehärtet und kräftig.
Rohstoffe
Unsere Setzlinge sind nach biologischem Standard selbst gezüchtet. ( Ausnahme: 2022 musste ich konventionelles Profisubstrat nehmen. Ich erhielt keine Bio Erde zur Weiterkultur wegen Mindesabnahmemengen des neuen Lieferanten von 1 Tonne.) Die Setzlinge sind in Bio- Aussahterde gezogen und Dünger kommt nur der Bio-Dünger von Wuxal in Einsatz. Samen aus Bio, Demeter und ProSpezieRara Zucht sind dementsprechend ettikettiert und ausgezeichnet. Nicht alle Samen stammen aus biologischer Herkunft, jedoch unsere Kultivierung.
Sortiment
Unser auserlesenes Sortiment lässt Chiliherzen schneller schlagen! Der absolute Renner ist die schärfste Chili der Welt, die Bhut Jolokia. Sie ist nichts für schwache Nerven und höllisch scharf! Aber natürlich haben wir auch süsse und milde Sorten für Normalsterbliche.
Tomaten
18 Sorten an Tomaten, unter anderem ProSpezieRara, Demeter und skurrile Seltenheiten haben wir speziell für Sie biologisch gezüchtet.
Eine Blick in unseren Setzlings-katalog
lohnt sich!
Gemüse
Zur Abrundung unseres Sortiments bieten wir einige beliebte und spezielle Gemüsesorten an. Das Sortiment wird laufend erweitert.
Scovilletabelle
Zur Vereinfachung ist unser Chilisortiment in einer Scovilletabelle dargestellt.. Zusätzlich ist jede Sorte mit seiner Schärfestufe im Chilikatalog versehen.
Die Bewertung beginnt mit 0 = mild und steigert sich bis 10+ = sehr scharf
Tomaten Wuchshöhen im Vergleich
Sorte Wuchs in cm
Ampel Himbeerfarben 50
Japanese Black trifele 150
Chocoate cherry 150
birnf gelb 150
cherokee purple 150
hillbilly 180
berner rose 180
black zebra 180
green zebra 180
ananas 180
Indigo Blue beauty 180
Black krim 180
Costoluto Genovese 180
Ochsenherz Akers 190
Pelati Amisch pasta 250
Ochsenherz 200
Cherry zuckertraube 200
Datteltomate Artisan pink 200
Datteltomate Pulcina 200
Lagertomate Vesuvio 250
Reisetomate 250
Scovilletabelle
