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Setzlingsverkauf 

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Domleschger Setzlingsmarkt 

6. Mai 2023

beim Restaurant Landhus Almens

9.00- 15.00 Uhr

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20. Mai 2023

Arcas

8.00-14.00

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Abholen

in Sils nach Vereinbarung 

oder vom Pick Up Tisch

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Setzlingsmarkt Floraritäten

13. Mai 2023

Aktienstrasse 7,  Sils i. D. 

10.00-15.00

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neue Sorten im Angebot

ab mitte April 22 bestellbar

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Produktion

Produktion

In der Babystube

 

Mit der Anzucht beginne ich im Januar. Die Setzlinge gedeihen bei mir erst in der Küche, dann in der Stube und ab März im Gewächshaus in meinem Garten. Nach dem Keimen wird den jungen Pflänzchen die Wurzel gekürzt, damit ein grosser Wurzelballen entsteht. Jedes Pflänzchen erhält seinen Namen. Bei eisigen Aussentemperaturen wärme ich das Gewächshaus mit Kerzen, somit sind die Setzlinge geschützt und werden gleichzeitig abgehärtet und kräftig.

Rohstoffe

 

Unsere Setzlinge sind nach biologischem Standard selbst gezüchtet. ( Ausnahme: 2022 musste ich konventionelles Profisubstrat nehmen. Ich erhielt keine Bio Erde zur Weiterkultur wegen Mindesabnahmemengen des neuen Lieferanten von 1 Tonne.) Die Setzlinge sind in Bio- Aussahterde gezogen und Dünger kommt nur der Bio-Dünger von Wuxal in Einsatz. Samen aus Bio, Demeter und ProSpezieRara Zucht sind dementsprechend ettikettiert und ausgezeichnet. Nicht alle Samen stammen aus biologischer Herkunft, jedoch unsere Kultivierung. 

 

Sortiment

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Unser auserlesenes Sortiment lässt Chiliherzen schneller schlagen! Der absolute Renner ist die schärfste Chili der Welt, die Bhut Jolokia. Sie ist nichts für schwache Nerven und höllisch scharf! Aber natürlich haben wir auch süsse und milde Sorten für Normalsterbliche.

Tomaten
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18 Sorten an Tomaten, unter anderem ProSpezieRara, Demeter und skurrile Seltenheiten haben wir speziell für Sie biologisch gezüchtet. 

Eine Blick in unseren Setzlings-katalog 

lohnt sich!

Gemüse
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Zur Abrundung unseres Sortiments bieten wir einige beliebte und spezielle Gemüsesorten an. Das Sortiment wird laufend erweitert.

Scovilletabelle
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Zur Vereinfachung ist unser Chilisortiment in einer Scovilletabelle dargestellt.. Zusätzlich ist jede Sorte mit seiner Schärfestufe im Chilikatalog versehen.

Die Bewertung beginnt mit 0 = mild und steigert sich bis 10+ = sehr scharf

Sortiment

Tomaten Wuchshöhen im Vergleich

Sorte                                      Wuchs in cm

Ampel Himbeerfarben                50

Japanese Black trifele              150

Chocoate cherry                        150

birnf gelb                                    150

cherokee purple                         150

hillbilly                                         180

berner rose                                 180

black zebra                                 180

green zebra                                180

ananas                                        180

Indigo Blue beauty                     180

Black krim                                  180

Costoluto Genovese                   180

Ochsenherz Akers                     190

Pelati Amisch pasta                  250

Ochsenherz                                200

Cherry zuckertraube                 200

Datteltomate Artisan pink        200

Datteltomate Pulcina                200

Lagertomate Vesuvio                250

Reisetomate                               250

Scovilletabelle

Scovilletabelle

Scovilletabelle Floraritäten
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